Zelf organiseren of uitbesteden?
Thuja heeft de afgelopen jaren ervaring opgedaan met diverse soorten bedrijfsvoering om te kijken wat de verschillen van aanpak waren en om ervaring op te doen met diverse organisatievormen. We hebben samengewerkt met een lokale organisatie, de productie helemaal in eigen hand gehouden, of helemaal uitbesteed. Elke vorm heeft zijn voor en nadelen. Eind 2011 zullen we een evaluatie houden om de verschillende vormen te evalueren en om te bekijken welke manier het beste past bij Thuja en wat de beste resultaten oplevert.
Toen we begonnen in 2006 hebben de kweek uitbesteed aan een kweker. Hierbij was hij geheel verantwoordelijk voor het kweekproces, inclusief het inhuren van alle personeel. Het leverde een goede opbrengst op, maar Thuja had weinig invloed op het productieproces en zaken als arbeidomstandigheden.
Vervolgens hebben we drie jaar samengewerkt met partnerorganisatie Mososip in de provincie Kinyinya aan de grens met Tanzania. Door deze samenwerking konden we op grote schaal produceren, maar vooral de organisatie van de verschillende kwekerijen en de begeleiding van het personeel bracht veel werk met zich mee, wat vanuit Nederland erg omslachtig was. Omdat het een pilotproject was, hebben we veel energie gestoken in continue verbetering van de kweek en het werkproces. De kwekerijen van Mososip zijn inmiddels hun eigen weg gegaan.
2010 hebben we gebruikt om te kijken welke organisatievorm het beste bij ons past. Hoe kunnen we zo effectief en verantwoord mogelijk bomen kweken? Hoe profiteert Burundi het meest van het project en hoe dragen we het beste kennis over? We hebben daarvoor twee kwekerijen, van elk 100.000 fruitbomen, ingericht. De ene kwekerij is honderd procent van Thuja, met eigen personeel en de andere is volledig uitbesteed aan een externe fruitkweker. Omdat op beide kwekerijen hetzelfde aantal en type bomen staan, hebben we een goede vergelijking kunnen maken tussen deze twee vormen.
De uitkomst van de proef is dat het kweken in eigen beheer duurder is dan het uitbesteden van het gehele project. Dit wordt veroorzaakt door de extra personeelskosten. Daarentegen heeft de kwekerij met eigen personeel veel meer en veel gezondere fruitbomen opgeleverd dan de uitbestede kwekerij. Omdat voor Thuja de kwaliteit van de bomen erg belangrijk is (een dode boom levert geen fruit) hebben wij ervoor gekozen om verder te gaan met een kwekerij in eigen beheer. Op deze kwekerij hebben we in 2011 100.000 fruitbomen gepland. Dit is onze kwekerij in Ndebe in de Gitega provincie.
